幼児にも安心!簡単焼きそばソースの基本

クックくっくくっく
クックくっくくっく @cook_40185861

子どもむけに作ろうとした分量です。
このレシピの生い立ち
辛くなく子どもが食べやすい味を目指しました。生産地や添加物など安心な【生活クラブ】の調味料のみで味付けしたソースです。

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材料

2人分
  1. 焼きそばの麺 2袋
  2. 玉ねぎ 1/2玉
  3. にんじん 1/3本
  4. ピーマン 1個
  5. ウインナー 3本
  6. もやし 適量
  7. キャベツ 2枚
  8. ●中濃ソース(生活クラブ) 大さじ2〜3
  9. ●とんかつソース(生活クラブ) 大さじ2〜3
  10. ●マヨネーズ(生活クラブ) お好みで
  11. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    麺を袋ごとレンジに入れ600W1分であたためておく。

  2. 2

    お肉と野菜一口大に切っておく。
    ※ピーマンは子どもが嫌がらないように細かく切ってあります。

  3. 3

    中華鍋(フライパン)にサラダ油を入れ、中火にする。

  4. 4

    お肉とかたい野菜を先に入れ、肉の色が変わってきたらやわらかい葉物野菜を入れて炒める。

  5. 5

    麺を入れほぐしながら、水を入れる。

  6. 6

    ●ソースを入れて混ぜたら出来上がり

コツ・ポイント

見た目の色は薄いけどしょっぱく感じるので、ソースを少しずつ減らして食べてもありだと思います。

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レシピ作者

クックくっくくっく
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何も料理ができないまま結婚したダメ嫁です。なのでレシピとは言えないほどの簡単なものを、覚え書きとして書いてます。
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