☆簡単にウマい！韓国カムジャタン鍋☆
マコニクキッチン @cook_40068941
昔、本格的韓国料理店で食べたカムジャッタン鍋！
衝撃的で忘れられない程美味しかったあの味！お手軽に再現してみました！
このレシピの生い立ち
昔韓国料理屋さんで食べた味が忘れられず再現してみました！
止まらないウマさ！やみつきの味で再現できちゃいましたー＼(^o^)／
☆簡単にウマい！韓国カムジャタン鍋☆
昔、本格的韓国料理店で食べたカムジャッタン鍋！
衝撃的で忘れられない程美味しかったあの味！お手軽に再現してみました！
このレシピの生い立ち
昔韓国料理屋さんで食べた味が忘れられず再現してみました！
止まらないウマさ！やみつきの味で再現できちゃいましたー＼(^o^)／
作り方
- 1
じゃがいもを大き目（3～4ｃｍ）にカットし、水に5分程さらしておきます。
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- 2
水にさらしたら耐熱皿に移し、ラップをして3分レンチンします。
-
- 3
白菜はざく切りに。
-
- 4
豚バラ肉（骨付き）に塩コショーをしてごま油で表面に焼き目が付く程度、サッと焼きます。
-
- 5
2、3、4の食材達を鍋に盛りつけ、☆の調味料を入れ、味噌は溶かす為に、ちょんちょんと乗せます。
-
- 6
後は煮立たせたら仕上げに、ごま油、ラー油を鍋に回し入れて完成です＼(^o^)／！
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- 7
H.27.10.18話題入り！
ありがとうございます(^^)！ -
- 8
H27.12.23話題入り！
つくレポ10名様ありがとうございます！
感謝です〜！ -
- 9
2016/06/11発売「クックパッド×PORK 豚肉の教科書」に掲載して頂きました～！感謝です～(^o^)／！！
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- 10
「鍋料理」の1ページ目！
写真はプロの人が取り直してくれています(^^) -
- 11
2018/12 「クックパッドの大人気簡単鍋&スープ」に掲載して頂きました！
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- 12
感謝ですー！＼(^o^)／☆
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コツ・ポイント
豚バラ肉は無ければ普通の薄切りでも構いませんが、骨付き肉を使うと美味しさグンッとUP＼(^o^)／！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20360939
