スプーン1つとお皿だけでサツマイモサラダ

anlifumine @cook_40100818
ホントにサツマイモしか使ってないので子供にもピッタリ
このレシピの生い立ち
サツマイモが余っていたので簡単なサラダにしました。
スプーン1つとお皿だけでサツマイモサラダ
ホントにサツマイモしか使ってないので子供にもピッタリ
このレシピの生い立ち
サツマイモが余っていたので簡単なサラダにしました。
作り方
- 1
まず、サツマイモの皮をむき、火が通りやすい大きさに切る。
- 2
電子レンジにかけてもOKなお皿に入れて4分ぐらいチンする。
- 3
サツマイモに火が通ったらスプーンで潰し、塩コショウ、マヨネーズで味付けして混ぜる。
コツ・ポイント
シンプルに作ったのでサツマイモの代わりにジャガイモやカボチャを使ってもいいかも。
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