豚肉をフライパンで炒めます。
少し焼き色がついたらもやしを投入。

塩コショウを適量ふって全体に火を通します。

バターをお好みの量だけ投入。

ポン酢を回しかけてからすぐに火を止める。

お皿に盛り付けて、お好みでネギをかけたら完成です。