簡単！おつまみ系焼きうどん♡
おいしいごはん♡ @cook_40292957
おかずにもなり、お酒にも合う！
簡単ですので是非作ってみてください\(๑ŐωŐ๑)/
このレシピの生い立ち
昔働いてた居酒屋の賄いで作った焼きうどんが店のオリジナルメニューとして加わり15年経った今もお客様から愛されています♪
簡単！おつまみ系焼きうどん♡
おかずにもなり、お酒にも合う！
簡単ですので是非作ってみてください\(๑ŐωŐ๑)/
このレシピの生い立ち
昔働いてた居酒屋の賄いで作った焼きうどんが店のオリジナルメニューとして加わり15年経った今もお客様から愛されています♪
作り方
- 1
全ての材料を1口サイズに切る
- 2
強火で豚バラを炒め塩コショウを振る
- 3
キャベツを入れて少ししんなりするまで炒めてうどんを入れる
- 4
そこに白だしを入れて炒める
- 5
もやしを入れて少ししんなりするまで炒めてから焼肉のタレを入れる
- 6
1口サイズに切ったニラを入れて30秒ほど炒めたら火を止め盛り付け
- 7
仕上げに鰹節をかけて完成♡
コツ・ポイント
ずっと強火で構いません♪
もやしはあとから入れるとシャキシャキでとっても美味しいです⋈*｡ﾟ
こちらのレシピは焼きそばでもめちゃくちゃ美味しいので試して見てください♡
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