簡単!ベーコンとほうれん草のリゾット風✩

ayu99
ayu99 @cook_40062383

クリーミーな物が好きな人にはたまりません♥簡単、適当で美味しいリゾット風ごはんになりますo(^^)o
このレシピの生い立ち
めずらしく厚切りベーコンを買い、冷ご飯があったので、パパっと混ぜてみました(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

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材料

2人分
  1. 厚切りベーコン お好きな量
  2. (普通のでもOK!)
  3. ほうれん草 2束
  4. きのこ お好きな量
  5. (今回はしめじとしいたけ)
  6. 冷ご飯 茶碗2杯分
  7. 牛乳 200㎖
  8. コンソメ 大さじ2
  9. バター 適量
  10. あらびき塩コショウ 少々
  11. とろけるスライスチーズ 2枚
  12. スライスチェダーチーズ(あれば) 1枚

作り方

  1. 1

    ベーコン、ほうれん草、きのこ類をお好きな大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに火をつけバターを入れ、ベーコン、きのこ類、ほうれん草の順で炒める。塩コショウで下味をつける。

  3. 3

    全体に軽く火が通ったら、牛乳をいれる。フツフツしてきたらコンソメ、ご飯を入れる。

  4. 4

    チーズをいれ、チーズがとけたら出来上がり♪
    お皿に盛ってから黒コショウをふりかけてもいいですよ♪

コツ・ポイント

基本的に適当でも美味しくできます(笑)
調味料の量はお好みでかえてくださいね♪
クリーミーな物が大好きな方はきっと朝からいけちゃいます(笑)

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レシピ作者

ayu99
ayu99 @cook_40062383
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ご飯大好き(∩´∀`∩)♡
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