たこ焼き風 豆腐ボール
ピィちゃんのママ @cook_40079793
安くて美味しいボリューム満点！
子供もパパもみんな大好き
このレシピの生い立ち
余った紅生姜に安く手に入るお豆腐で何が出来ないかと思い作ってみました
たこ焼き風 豆腐ボール
安くて美味しいボリューム満点！
子供もパパもみんな大好き
このレシピの生い立ち
余った紅生姜に安く手に入るお豆腐で何が出来ないかと思い作ってみました
作り方
- 1
木綿豆腐を軽く水切り
- 2
少し大きめのボールに全ての材料を入れて手で混ぜ、30分ほど放置する
- 3
もう一度混ぜたら一口サイズに丸め180度に熱した油で揚げて完成
- 4
なにも付けなくても美味しいですが、ソースやマヨネーズを付ければ更にたこ焼き感UP
コツ・ポイント
乾燥マッシュポテトに水分を吸わせるので、お豆腐の水切りは軽くで大丈夫です
丸める時には空気ぐ入らないようにぎゅっとにぎってからコロコロして下さい
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