鶏肉と豆の煮込み

ダイエットプラス @cook_40063035
食物繊維たっぷり☆鶏と豆のコラボ
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
赤えんどう豆をおかずにしてみました。
作り方
- 1
鶏もも肉、にんにくは食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋にオリーブオイルをひき、1を炒め、表面に色がついたら赤えんどう豆、細かくしたホールトマトを入れ煮込む。
- 3
チリパウダーと塩こしょうで味を調え、器に盛り付けてパセリを散らし完成。
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