リメイクパンプキンスープ
n0604 @cook_40053104
もともと煮てあるかぼちゃなのでつぶすのも簡単にクリーム系のスープが作れます。
このレシピの生い立ち
余ったかぼちゃ煮は飽きてしまうので何かいいリメイク方法はないかと思いつくりました。
リメイクパンプキンスープ
もともと煮てあるかぼちゃなのでつぶすのも簡単にクリーム系のスープが作れます。
このレシピの生い立ち
余ったかぼちゃ煮は飽きてしまうので何かいいリメイク方法はないかと思いつくりました。
作り方
- 1
かぼちゃを鍋に入れよく潰します（皮が気になる方は取り除いて下さい）。
黒豆も潰します。潰す量は御好みで調整してください。 - 2
牛乳を入れ火にかけます。沸騰してきたらコンソメも加えます。
味見をして物足りなければ塩コショウなどで味を調え、完成です！
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