ミツバの厚焼き玉子

choco₍•ɞ•₎
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朝食やお弁当に♪

このレシピの生い立ち
ミツバが中途半端に残っていたので…

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材料

2〜3人分
  1. たまご 3個
  2. ミツバ ひと束
  3. だし汁 80cc
  4. 砂糖 大1
  5. みりん 小1/2
  6. 小1/2
  7. しょうゆ 小1/4
  8. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    たまごを割りミツバを入れ、調味料を全部入れかき混ぜる

  2. 2

    フライパンに卵液を半分位まで入れ、軽く全体を手際よく混ぜくるくると巻いていく。残りの卵液を流し入れ、又くるくる巻きます。

  3. 3

    このような感じになったら、完成です。

  4. 4

    食べやすい大きさにカットします。

  5. 5

    調味料同量
    ♡ひじきの厚焼き玉子♡
    レシピID:17751410

コツ・ポイント

味がついているので、焦げやすいので火加減に注意して焼いてください。

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