焼き肉のタレで柔らかムネ肉
こうゆらら @cook_40271898
ムネ肉なのに子供でも食べやすいおかずになります☆安いし手間なし♪
このレシピの生い立ち
料理と言えるものではありませんが(笑)いろいろ味付けを考えたのですが焼肉のタレだけで簡単美味しかったので☆
焼き肉のタレで柔らかムネ肉
ムネ肉なのに子供でも食べやすいおかずになります☆安いし手間なし♪
このレシピの生い立ち
料理と言えるものではありませんが(笑)いろいろ味付けを考えたのですが焼肉のタレだけで簡単美味しかったので☆
作り方
- 1
ムネ肉をそぎ切りにする。(我が家は冷凍庫にムネ肉ストックしてるのですが、半解凍したくらいが切りやすいです)
- 2
油をひいたフライパンにあまり重ならないように並べて焼きます。片面焼いたらひっくり返す。
- 3
酒と焼肉のタレを入れます。
- 4
蓋をして弱火で蒸し焼きにする。焦げないように注意。
コツ・ポイント
肉にタレをつけて食べるより、一緒に調理しちゃえば子供が手づかみで食べれます♪タレの種類によって辛さが違うと思うので調整してください。
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