ほっこり♪ウインナーのカレーミルクスープ

マルト
マルト @cook_40105277

野菜も食べれて朝食におすすめ♪
カレー粉を使っているので食欲がない時もOK♪
このレシピの生い立ち
スープに入れる具は大きさをそろえると食べやすいです。
カレー粉は入れすぎると辛くなるので注意が必要です。

ほっこり♪ウインナーのカレーミルクスープ

野菜も食べれて朝食におすすめ♪
カレー粉を使っているので食欲がない時もOK♪
このレシピの生い立ち
スープに入れる具は大きさをそろえると食べやすいです。
カレー粉は入れすぎると辛くなるので注意が必要です。

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材料

2人分
  1. じゃが芋 1/2個
  2. 人参 1/2本
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. しめじ 1/2袋
  5. ウインナー 3本
  6. 400ml
  7. コンソメの素 小さじ1
  8. カレー粉 小さじ1/2
  9. 牛乳 100ml
  10. 少々

作り方

  1. 1

    じゃが芋、人参、玉ねぎ、しめじは1cm角切りにする。ウインナーは輪切りにする。

  2. 2

    鍋に水、じゃが芋、人参を入れ煮る。火が通ったら、しめじ、ウインナー、コンソメを入れ煮る。

  3. 3

    カレー粉、牛乳を入れ温まったら塩を入れ味をととのえる。

コツ・ポイント

牛乳を入れた後は沸騰させないようにしましょう!

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