お家で出来る!恵方巻♪(まとめ)

全国味淋協会
全国味淋協会 @cook_40120409

ご家族でその年の「恵方」を向いて太巻きにがぶり♪豆まきと合わせて楽しいイベントに!

このレシピの生い立ち
すし酢はコクとスッキリとした甘さに。具材は消臭効果や味の浸み込み効果など!太巻きやその具材にも本みりんは大活躍!

お家で出来る!恵方巻♪(まとめ)

ご家族でその年の「恵方」を向いて太巻きにがぶり♪豆まきと合わせて楽しいイベントに!

このレシピの生い立ち
すし酢はコクとスッキリとした甘さに。具材は消臭効果や味の浸み込み効果など!太巻きやその具材にも本みりんは大活躍!

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材料

参考例
  1. 上手に巻ける!恵方巻のコツ(太巻き寿司) 3本分
  2. 春の彩り太巻き 4本分
  3. かんぴょう 作りやすい分量
  4. お弁当に!ふんわり卵焼き 4-6人分
  5. しらす海苔のだし巻き卵 4人分
  6. イワシの生姜煮  4-5人分

作り方

  1. 1

    コツをつかめば簡単!太巻きの巻き方を掲載!
    レシピID : 19476019

  2. 2

    出汁で炊いたふきを使った大人な太巻きに!レシピID : 20223539

  3. 3

    かんぴょうもお家で簡単に煮つけられます!(定番具材)
    レシピID : 19468918

  4. 4

    玉子が入れば色鮮やか!(定番具材)
    レシピID : 19755567

  5. 5

    卵も一工夫で見栄えUPしらすと海苔の出す巻き卵
    レシピID : 20362470

  6. 6

    太巻きのお供に!節分の定番メニュー♪甘辛で美味しいいわしの生姜煮!
    レシピID : 19466890

コツ・ポイント

定番の具材や海鮮を沢山巻いた海鮮巻きなど、太巻きの具材は自由にアレンジしてお楽しみください!

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料理が美味しくなる、本みりんの6つの調理効果!①上品でまろやかな甘み。②料理にテリとツヤを出す。③煮崩れ防止効果。④深いコクと旨み。⑤味がしみ込む。⑥消臭効果。詳しくは、全国味淋協会HPで!http://www.honmirin.org/
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