タルト・ ヴォードワーズ

フードレシピ
フードレシピ @cook_40150184

スイスの伝統菓子です!!
濃厚な生クリームにシナモンをかけて焼き上げています。
詳しい作り方はYoutubeにて字幕付き
このレシピの生い立ち
Youtubeの撮影用に作成しました
youtube.com/@foodrecipes_jp

タルト・ ヴォードワーズ

スイスの伝統菓子です!!
濃厚な生クリームにシナモンをかけて焼き上げています。
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材料

直径18cmのタルト型1台分
  1. パート・シュクレ 1台分
  2. クレームドゥーブル 250g
  3. グラニュー糖 120g
  4. 薄力粉 10g
  5. グラニュー糖 30g
  6. シナモン 適量

作り方

  1. 1

    パート・シュクレを型に敷きこんでフォークで底に穴をあけます

  2. 2

    ボウルにクレームドゥーブル、グラニュー糖を入れて混ぜ合わせます

  3. 3

    別のボウルに薄力粉とグラニュー糖を混ぜ合わせて置きます

  4. 4

    パート・シュクレ生地の上に入れて平らにならします

  5. 5

    混ぜ合わせておいたクレームドゥーブルを入れて平らにならします

  6. 6

    シナモンをふりかけます

  7. 7

    200°のオーブンに30分入れます

  8. 8

    焼けたら、オーブンから取り出して冷まします

  9. 9

    器に盛ります

  10. 10

    出来上がり

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