羽根つき餃子

ダイエットプラス @cook_40063035
ヘルシーパリパリ羽根つき餃子
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
水溶き小麦粉で羽を作ることができるので、形よく卵焼き用のフライパンで作ってみました。
羽根つき餃子
ヘルシーパリパリ羽根つき餃子
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
水溶き小麦粉で羽を作ることができるので、形よく卵焼き用のフライパンで作ってみました。
作り方
- 1
豚もも肉、キャベツ、玉ねぎ、長ねぎ、にら、にんにく、生姜はみじんぎりにする。
- 2
1に醤油、塩こしょうと混ぜ、餃子の皮で包んでいく。
- 3
卵焼き用のフライパンにごま油をひき、2を焼く。
- 4
皮目に焼き色がついたら、水溶き小麦粉を入れてふたをし、水分がなくなるまで焼き、器に盛り付けて完成。
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