包丁いらず!鮭フレークとレタスの炒飯

micchily
micchily @cook_40079633

フライパンひとつで美味しい炒飯のできあがり〜♪包丁も使わないし味つけも簡単!鮭フレークがいい味出してくれます(o^^o)
このレシピの生い立ち
鮭フレークを使い切りたくて作りました☆

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材料

1〜2人分
  1. ごはん 1合
  2. レタス 3枚
  3. 鮭フレーク 大さじ2
  4. 醤油 小さじ1
  5. 塩コショウ 少々
  6. ごま 少々

作り方

  1. 1

    洗ったレタスを細かくちぎり、水気をしっかりきっておく。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油をひく。

  3. 3

    フライパンにレタスを入れて炒める。
    水分が出てきたら捨てて、塩コショウを少々。

  4. 4

    ごはんと鮭フレークを入れて、炒めながら醤油で味を整えたら完成!

  5. 5

    薄いと思ったら、醤油と塩コショウをもう少し加えてみてください。

コツ・ポイント

水気をしっかりきること!かな(^^)

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レシピ作者

micchily
micchily @cook_40079633
に公開
食べるのが大好き!美味しいものを食べるために料理をしよう☆子育て中なので、「時短」や「作り置き」という言葉に敏感に反応します!
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