にんじん★じゃがいも★のごま炒め

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あと一品って時にささっと作れるお助けメニュー。冷めても美味しいのでお弁当にも!!
このレシピの生い立ち
石垣の塩を生かしてシンプルな味付けにしました。
作り方
- 1
にんじんとじゃがいもを千切りにして、ごま油を引いたフライパンで炒める。
- 2
にんじんが少しくたっとしたら塩、砂糖で味付けをして、器に盛りごまをふって出来上がり。
コツ・ポイント
少しシャキシャキ感を残して炒めた方が美味しいです。
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