納豆とにらのチャンプル

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納豆とにらのチャンプル

卯月のうさぎ２０１４'s cooksnap of when they made 納豆とにらのチャンプル.
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材料

２～４人分
  1. 納豆 ２パック
  2. にら １／２束
  3. 卵 ３こ
  4. 豆腐(絹でも木綿でも) １／２丁
  5. かつおだし(顆粒)↓ こさじ１／２
  6. 砂糖 こさじ１
  7. 塩コショウ 少々
  8. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    にらは2センチ位の幅にきりボールに入れる

    　

  2. 2

    １のボールに納豆　　付属のたれ　からしも入れる　

  3. 3

    ２に　溶いた卵　崩した豆腐　　かつおだしから下の材料を入れすべて混ぜ合わせる

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れ　２をお好みの硬さまで焼く

コツ・ポイント

卵焼きを作るみたいにふんわり焼くといい感じ♪
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ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo　高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました！料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝　　つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です（涙）旦那、社会人&大学2の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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