白菜の大量消費に♪ベーコンと白菜のサラダ
あやねこぴめ @cook_40286473
白菜の消費に。混ぜるだけ、完成まで5分！カリカリベーコンと、白菜がとっても美味しいサラダです。
このレシピの生い立ち
白菜を沢山頂いたので消費メニューとして。
私はオレンジクインという白菜を使用しておりますが、より甘みが強く、尚美味しいです。
白菜の大量消費に♪ベーコンと白菜のサラダ
白菜の消費に。混ぜるだけ、完成まで5分！カリカリベーコンと、白菜がとっても美味しいサラダです。
このレシピの生い立ち
白菜を沢山頂いたので消費メニューとして。
私はオレンジクインという白菜を使用しておりますが、より甘みが強く、尚美味しいです。
作り方
- 1
白菜を細切りにする。
芯の部分はできるだけ細めにすると食べやすいです。 - 2
白菜を耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをし、レンジにかける。600wで4分半、軽く火が通る程度に。足りなければ追加で。
- 3
ベーコンを好きな大きさに切って、サラダ油を引いたフライパンでこんがりと炒め、レンチンし水を切った白菜に混ぜる。
-
- 4
塩、ブラックペッパー、シーザーサラダドレッシングを混ぜて完成！
コツ・ポイント
白菜の芯の部分はより細切りに。
軽く火が通ればオッケーです。足りなさそうであれば10秒ずつ様子を見て追加して下さい。
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kinako520 -
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