柚子蜜寒天
さっぱりしていてお弁当にも最適!!
このレシピの生い立ち
山蔵【柚子蜜ドリンク】を使って、簡単でおいしいものを考案しました。
作り方
- 1
鍋に水・粉寒天を入れて混ぜてから、火にかけ、寒天を溶かしながら煮る。
- 2
沸騰したら火を弱め、1分加熱する。
- 3
火を止め、室温においていた柚子蜜ドリンクを入れて混ぜる。
- 4
容器に入れ、粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やし固める。
コツ・ポイント
・柚子蜜ドリンクは冷蔵庫から出して、室温に置いたものを使用してください。
・粉寒天はメーカーによって違うので、確認してください。
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