簡単★無駄なく【ブロッコリーの胡麻和え】

☆ｓ４☆
☆ｓ４☆ @m6s4h2

【働くママ】のアレンジ料理(^^♪
いつもの胡麻和えを、ブロッコリーで
作っても美味しいよ！
茎も無駄なく使うよ！

このレシピの生い立ち
胡麻和えのタレは、改良（！？）を積み重ねて
出来上がった配合です。
いつもは、ほうれん草で作っていたのですが
ブロッコリーで作っても息子に喜ばれた
１品です！

簡単★無駄なく【ブロッコリーの胡麻和え】

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【働くママ】のアレンジ料理(^^♪
いつもの胡麻和えを、ブロッコリーで
作っても美味しいよ！
茎も無駄なく使うよ！

このレシピの生い立ち
胡麻和えのタレは、改良（！？）を積み重ねて
出来上がった配合です。
いつもは、ほうれん草で作っていたのですが
ブロッコリーで作っても息子に喜ばれた
１品です！
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材料

４人分
  1. ●ブロッコリー（小房に分け、茎は短冊・ボイル） １株（約200g）
  2. ○めんつゆ（醤油適量でも可） 大さじ1.5
  3. ○はちみつ（砂糖適量でも可） 小さじ２
  4. ○白すりごま 大さじ2
  5. ○白いりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーの花の部分は小房に分け、茎も無駄にせず使います！

  2. 2

    ブロッコリーの茎はサッと皮をむきます。

  3. 3

    厚めの短冊切りにしてさらに太めの千切り。

  4. 4

    こんな感じになります。

    花、茎をボイルします

  5. 5

    ボウルに、しっかり水切りしたブロッコリーと〇を入れて混ぜます。

  6. 6

    あと１品って時におススメの簡単な１品の出来上がり！

  7. 7

    　　　・・・

  8. 8

    【2016.9.13】
    　推薦レシピ
    「ブロッコリー」のカテゴリに掲載して頂きました♪
    　感謝☆感謝

  9. 9

    ＜基本の胡麻和え＞
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  10. 10

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    ＜アレンジ:10＞
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コツ・ポイント

※白いりごま＆白すりごまをダブルで使うのが
　ポイントです！
　ちょっぴり甘めでゴマの風味が抜群！
　子供向きの甘さなのでお好みで調整すると
　良いと思います。
※野菜を色々アレンジしレパートリーも
　増えますね！
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【ワーママ】の【楽して、美味しく、喜ばれる！ママワザレシピ】を楽しみながら考案。そんなレシピで作る愛情たっぷりスピードおうちごはんと息子弁当も紹介しています。※良かったらブログにも遊びに来て下さいね(^^♪　　（ブログURL　http://ameblo.jp/s4-s4）
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