ヘルシー♪アボカドディップ

mihho070
mihho070 @cook_40151705

豆腐とアボカドでとってもヘルシー♪
簡単に出来て一品追加に便利です(*´∀`)
このレシピの生い立ち
いつもサラダにしていたので、違う形にしてみたいと思い作ってみました(*´ω`*)

ヘルシー♪アボカドディップ

豆腐とアボカドでとってもヘルシー♪
簡単に出来て一品追加に便利です(*´∀`)
このレシピの生い立ち
いつもサラダにしていたので、違う形にしてみたいと思い作ってみました(*´ω`*)

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. 豆腐(絹) 半丁
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 味噌 大さじ1
  5. レモン 小さじ1/
  6. 塩胡椒 少々
  7. 黒ごま ひとつまみ

作り方

  1. 1

    アボカドの皮を剥いて適当な大きさに切り、レモン汁を和える。

  2. 2

    材料を黒ごま以外をフードプロセッサーに入れて、混ぜる。

  3. 3

    ふわ~となったら出来上がり。
    黒ごまで飾り付けして完成。

コツ・ポイント

時間が経つと変色するので食べる直前に作ると良いです。
味噌の代わりにわさびでも美味しいと思います。その時は小さじ1位が良いと思います。

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料理は初心者でいつもCOOKPADを参考にしています。いつかはのせる側になれるように頑張りたいです。
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