にんじんのくるみ和え

ともこ丸
ともこ丸 @cook_40026216

くるみと粉チーズがよく合ったお手軽おかずです。
このレシピの生い立ち
よくある胡麻和えとは違う和え物を作りたくて生まれました。

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材料

3~4人分
  1. 人参 1本
  2. くるみ 大さじ1
  3. 粉チーズ 大さじ1
  4. かつお節 大さじ1
  5. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    人参を皮をむいて細切りにし、電子レンジで3~4分加熱する。

  2. 2

    くるみを荒く刻み、すりこぎですり、粉チーズ、かつお節、しょうゆを入れてよく混ぜる

  3. 3

    1を、2で和える。

コツ・ポイント

味付けは薄めだと思います。好みで加減してください。

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レシピ作者

ともこ丸
ともこ丸 @cook_40026216
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