お口直しに♡ミニ豆腐サラダ

こーあおひなそら♡
こーあおひなそら♡ @cook_40064446

調理時間3分で、小皿ができます。
このレシピの生い立ち
ずぼら主婦のおもいつき。

お口直しに♡ミニ豆腐サラダ

調理時間3分で、小皿ができます。
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材料

2人分
  1. 絹ごし豆腐 小パックの2つor1/4丁ずつ
  2. きゅうり 半分~1本
  3. ミニトマト 5、6個
  4. オリーブオイル 適量
  5. クレイジーソルト 適量

作り方

  1. 1

    器にパックの豆腐を出します。

  2. 2

    きゅうりをぶつ切りにして包丁の持つとこで軽く叩き、ミニトマトは半分に切って、ナイロン袋に入れます。

  3. 3

    クレイジーソルトとオリーブオイルをナイロン袋にジャジャ~っと入れます!オリーブオイルはたっぷり♡

  4. 4

    味を馴染ませるため、少し揉みます。揉んだら、器に入れた豆腐に上からジャジャ~っとかけて完成です!

コツ・ポイント

ソルトとオリーブオイルで必ず
きゅうりとトマトを軽く揉むこと!

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今日つくる
こーあおひなそら♡
に公開
主人と6歳の男の子と1歳の赤ちゃんとの4人家族です。COOKPADは見る専門でしたが、少しだけレシピもアップしてみました!レシピと呼べるものばかりではありませんが(苦笑)よろしくお願いいたします(*^^*)♡♡♡
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