簡単/燃焼トマトスープ◆ダイエットに

☆りっか★
☆りっか★ @cook_40062200

寒い日に食べたくなる具沢山スープ☆
トマトのリコピン,胡椒の発汗作用で冬場のダイエットにも◎
このレシピの生い立ち
よく作る基本のスープです。

お好みの具材を好きなだけ煮込み 最後にトマトを投入するだけ☆
翌日は具がトロトロになって更に美味です♪

ジャガイモを入れてポトフ。
マカロニを入れて学校の給食風。
アレンジがし易いので重宝しています(^^*)

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材料

カレー鍋に7割程度出来ます
  1. 1000ml程度
  2. コンソメ 1~2個
  3. キャベツ 1/3玉
  4. セロリ(無くてもOK) 1本
  5. 玉葱 2個
  6. ソーセージ or ベーコン 2~3本 or 2枚程度
  7. トマト 2個
  8. その他/お好みで 野菜,キノコ,何でも
  9. 胡椒 たっぷり
  10. 塩,醤油 適量

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、軽く温まったらコンソメを入れます。

  2. 2

    キャベツを一口大に切って鍋に入れます。

  3. 3

    玉葱を一口大に切って鍋に入れます。

  4. 4

    セロリは筋を取ってから、お好みの薄さにスライスして鍋に入れます。

    ※筋はピーラーで軽く撫でると簡単に取れる

  5. 5

    ソーセージ or ベーコンを一口大に切って鍋に入れます。

    ※切り方はお好みでOK
    乱切りがお勧め

  6. 6

    10分程 煮込んで野菜に火が通ったら、1cm角に切ったトマトを鍋に入れて一煮立ちさせます。

  7. 7

    醤油,塩,胡椒で味を整えれば出来上がり★

    ダイエット時は、ソーセージ控えめ&胡椒たっぷりで脂肪燃焼促進!!

コツ・ポイント

■材料の切り方■
一口大 or 1cm角がお勧め
食べ易く火の通りも早い

【トマト】
缶詰でも○

【具材】
キノコ,人参,溶き卵..etc
何でもOK

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レシピ作者

☆りっか★
☆りっか★ @cook_40062200
に公開
†楽天レシピへ引越しました 2018†クックパッドへの新しい投稿は致しません。新規つくれぽを掲載する為にのみレシピは放置してあります..がそのうち削除してしまうかもしれませんのでご注意下さい。今までありがとうございました★
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