超簡単♪豆苗と油揚げのポン酢和え

☆ももまろん☆
☆ももまろん☆ @cook_40172221

材料これだけ(^^)v
超簡単に一品できちゃいますヽ(^o^)丿
このレシピの生い立ち
ささっと緑色の一品が欲しかったので(*^^*)

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材料

二人分
  1. 豆苗 1パック
  2. 油揚げ 1~2枚
  3. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    豆苗は根っこを切り落としたら2等分に切る。
    油揚げは縦半分に切ってからざく切り。

  2. 2

    フライパンに油揚げを入れ少し香ばしくなったら豆苗入れる、
    少し炒めたらポン酢をざーっとかけて少し蒸し焼きにして出来上がり

コツ・ポイント

油揚げ炒めるとき、油少々入れてもいいと思います。
ポン酢はお好みなので♪私はお玉一杯弱くらいが好みです☆

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レシピ作者

☆ももまろん☆
☆ももまろん☆ @cook_40172221
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三代目大好き♬二歳児の男の子のママです♡
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