リメイク!唐揚げの残りで作る甘酢鳥♪

まめちん嫁♡
まめちん嫁♡ @cook_40075691

唐揚げをリメイク!唐揚げが残っちゃったらお試しあれ*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
唐揚げを揚げすぎて次の日まで残ってしまい他の食べ方をしたいと思ったから。

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材料

3〜4人分
  1. 唐揚げの残り 10個
  2. ごま 適量
  3. 玉ねぎ 小2個
  4. パプリカ 各1/2個
  5. 醤油 大2
  6. 大2
  7. 砂糖 大3
  8. 180ml
  9. 塩胡椒 少々
  10. 片栗粉 大2

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、パプリカを食べやす大きさに切ります。フライパンにごま油をしき玉ねぎパプリカがしんなりするまで炒めます。

  2. 2

    調味料を全て混ぜて1に入れます。とろみが付き野菜とあんがよく混ざったら味をみます。

  3. 3

    味が決まったら唐揚げを入れ鍋を振り、あんが絡まったらできあがり*\(^o^)/*

コツ・ポイント

好みですが唐揚げをサクッと食べたい人はあんと一緒にしてから火にかけすぎないように。唐揚げは温めてから入れて下さい*\(^o^)/*

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レシピ作者

まめちん嫁♡
まめちん嫁♡ @cook_40075691
に公開
1児のママです。子供が生まれてからは簡単ですぐできる料理しかしなくなりました(^^;;レシピもあまりあげなくなりましたが宜しくお願いしますm(__)m
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