作り方
- 1
材料をそれぞれ食べやすく切ります。
- 2
今回のココナッツミルクです。
- 3
鍋にトマト缶と、ココナッツミルクを入れて温めます。
- 4
温まったら、ナンプラーや塩で味をつけます。
材料を入れて煮えたら出来上がりです。
チーズは、お好みで。 - 5
柔らかい味のトマト鍋になりました♡
- 6
〆はパスタを入れて。
今回はショートパスタを使いました(^^) - 7
クリーミーなパスタソースが美味しい!
チーズと黒胡椒をトッピングしました♡
コツ・ポイント
コツは、とくにありません(^^)
味はお好みで塩、胡椒、オリーブオイルを足しても美味しいです。
ニンニクや、スライスしたレモンを足すとエスニックぽくなりますよ(^^)
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