しゃきしゃき☆菊芋の炒め物☆

RINクック @cook_40044982
菊芋を簡単に美味しく頂けます☆
しゃきしゃき!の歯ごたえもGOOD!
このレシピの生い立ち
菊芋を簡単に調理したくて薄切りでスライスして炒めたら食感もいいし、美味しかった
作り方
- 1
菊芋は薄く皮をむいて薄くスライスする。
- 2
フライパンに油を熱して菊芋を炒める。
菊芋がうっすら透き通ったらだししょうゆを回しかける。 - 3
味を見て塩コショウする。
コツ・ポイント
だししょうゆ、うちはかき醤油を使いました。
めんつゆなどでも代用できます。
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