爆弾納豆

カールE @cook_40079300
ネバネバが嫌いな人でも大丈夫♪ 栄養満点でご飯にもおつまみにも!
このレシピの生い立ち
ネットで「爆弾納豆」という文字を見つけ、「何だそりゃ!?」と検索したところ、どこかのお店で出してる料理のようでした。そこでは納豆に入れる物もバリエーション豊かでしたが、家で作るならこの材料がいいかな、と考えて作ってみました。
爆弾納豆
ネバネバが嫌いな人でも大丈夫♪ 栄養満点でご飯にもおつまみにも!
このレシピの生い立ち
ネットで「爆弾納豆」という文字を見つけ、「何だそりゃ!?」と検索したところ、どこかのお店で出してる料理のようでした。そこでは納豆に入れる物もバリエーション豊かでしたが、家で作るならこの材料がいいかな、と考えて作ってみました。
作り方
- 1
たくあんはみじん切り、長ネギは小口切り、きゅうりは薄くスライス、大葉は千切りにします。
- 2
全部をボウルに入れ、混ぜ合わせます。
- 3
添付のタレを入れ、それにめんつゆを大さじ1入れます。
- 4
お好みで刻みのりを振ってできあがり!
コツ・ポイント
甘口が好きでしたら、たくあんはべったら漬けでもいいです。なめたけに味がついてるので、めんつゆは入れすぎないようにしてください。
キムチにのせるとおつまみになります♪
暑い時期、ご飯にかけると食がすすみますよ~w
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