鶏半身オーブン焼き〜昆布茶で♡安納芋も
おはまりキッチン @cook_40055546
昆布茶とにんにくをすり込みオーブンで焼くだけ〜こんがりおいすぃ〜く出来ました。
札幌黄（玉ねぎ）と種子島安納芋も
一緒に
このレシピの生い立ち
半身が半額でしたよぉ〜、これはオーブン焼きでしょと思いました。
鶏半身オーブン焼き〜昆布茶で♡安納芋も
昆布茶とにんにくをすり込みオーブンで焼くだけ〜こんがりおいすぃ〜く出来ました。
札幌黄（玉ねぎ）と種子島安納芋も
一緒に
このレシピの生い立ち
半身が半額でしたよぉ〜、これはオーブン焼きでしょと思いました。
作り方
- 1
オーブンを250度40分にセットする。
- 2
鶏半身をフォークを使い裏表沢山刺す。
-
- 3
にんにくをすりおろし両面すり込む。
次に昆布茶、塩をすり込む。最後に黒胡椒をいっぱい振りかけます。 -
- 4
天板にアルミホイル、その上にクッキングシートを敷き洗った安納芋、大きな玉ねぎは半分に切り鶏半身と一緒に並べる。
-
- 5
予熱が終わったらオーブンへ。
20分経ったら鶏肉は裏に返す。 -
- 6
こんがり焼き具合が足りないようであればプラス5分。この時安納芋や玉ねぎは取り出して下さい。
- 7
安納芋と玉ねぎも美味しそうです。
-
コツ・ポイント
頑張ってフォークで穴をあけましょう。昆布茶がなければ塩だけでもオッケーです。
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