甘くない☆我が家のトッポギ
yuari☆ @cook_40288002
材料全部入れるだけ！
あとは炒めるだけで、超簡単時短なのにとっても美味しいですよ～♪
このレシピの生い立ち
辛党の私は甘くないトッポギが食べたくて。
家にある余った野菜で毎回少しずつアレンジして食べています！
甘くない☆我が家のトッポギ
材料全部入れるだけ！
あとは炒めるだけで、超簡単時短なのにとっても美味しいですよ～♪
このレシピの生い立ち
辛党の私は甘くないトッポギが食べたくて。
家にある余った野菜で毎回少しずつアレンジして食べています！
作り方
- 1
豚肉をフライパンで火が通るまで炒める。くさみが気になるときは、料理酒を大さじ２程入れてみてください。油は使いません。
-
- 2
キムチ1パックを全部入れます。
-
- 3
水で洗ったトッポギ1袋分と水50ccを入れて炒めます。
-
- 4
袋に入れて叩き割ったきゅうりを入れてさっと炒めたら完成。
きゅうりはシャキシャキさせたいので少し絡めるだけでOK。 -
コツ・ポイント
お肉の油だけで作れちゃうので楽チン。
シャキシャキのきゅうりが好評価でした♪
キムチに味がついているので、自分で味付けしなくても絶対に美味しく仕上がる一品です。
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