冷しゃぶサラダ～梅ドレッシング～
みゅまこ @cook_40052372
種抜いちゃいましたの梅干とお好みのドレッシングで簡単冷しゃぶサラダはいかがですか？
このレシピの生い立ち
モニタでいただいた種ぬいちゃいましたでおいしいサラダが食べたくて。
冷しゃぶサラダ～梅ドレッシング～
種抜いちゃいましたの梅干とお好みのドレッシングで簡単冷しゃぶサラダはいかがですか？
このレシピの生い立ち
モニタでいただいた種ぬいちゃいましたでおいしいサラダが食べたくて。
作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに切り、沸騰したお湯にくぐらせ覚ましておく。
- 2
ミニトマトは半分にラディッシュは薄切りにする。アスパラは下処理してさっとゆで好みの大きさにカットする。
-
- 3
それぞれを器に盛り付ける。梅干と白ワインをボウルに入れよく溶く。好みのドレッシングを入れ混ぜ合わせる。
- 4
食べるときに個別の器にサラダを取り、ドレッシングをかけていただきます。
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コツ・ポイント
今回はイタリアンドレッシングとおろし醤油ドレッシングで試してみましたが、どちらもおいしかったです。
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