白菜は、芯と葉と分けて切り、人参は、細切りします。

ベーコンも細切り、しめじは、ほぐしておきます。

水からコンソメスープの素、白菜の芯、人参を煮ます。

沸騰したら、ベーコン、しめじ、白菜の葉の部分を入れて、煮ます。

煮えたら、醤油で味を整えて、完成です。