豚こま、キャベツを適当な大きさに切る。

フライパンにサラダ油をひき、にんにくすりおろしを加え、豚こまとキャベツを炒める。

豚こまの色が変わり、キャベツがしんなりしてきたら、焼きそばの麺を入れ、お湯を少し加え、炒める。

水分がとぶまえに、○を加え、全体に混ぜ合わせる。

塩コショウで味をととのえる。