やみつきタイ風味付け枝豆

winnies36
winnies36 @cook_40101645

ちょっとした一手間でオシャレに♪
このレシピの生い立ち
タイ料理好きの方の、おつまみに作ってみました☆

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材料

2人
  1. 枝豆 1袋
  2. 塩(下茹で用) 小1
  3. ※ナンプラー 大3
  4. ※ニンニクすりおろし 大1
  5. 白ゴマ 適量
  6. 茹で汁 大1

作り方

  1. 1

    塩を入れた湯で、枝豆を茹でる。
    少し硬めがオススメ☆

  2. 2

    ボールに※の調味料を入れて、良く混ぜておく。

  3. 3

    茹で上がった、枝豆を②のボールへ入れ、全体的に良く絡むように混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

お好みで、みじん切りのパクチー(香菜)を加えると、よりアジアンテイストが増します☆

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レシピ作者

winnies36
winnies36 @cook_40101645
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