【抹茶】和風パウンド【あずき】

ハスキーの母 @cook_40069408
レシピID:20362576 レシピの抹茶verです。もちふわ健在です!
このレシピの生い立ち
抹茶パウンドに豆腐を入れたらどうなるのかな、と思ってやってみました
【抹茶】和風パウンド【あずき】
レシピID:20362576 レシピの抹茶verです。もちふわ健在です!
このレシピの生い立ち
抹茶パウンドに豆腐を入れたらどうなるのかな、と思ってやってみました
作り方
- 1
豆腐をボールでなめらかになるまで潰しておく
- 2
豆腐に卵、サラダ油を入れて混ぜる
- 3
ホットケーキミックスに抹茶を合わせ、②に入れてサックリと混ぜる
- 4
つぶあんを入れて、粗くほぐす
- 5
型に流し入れて180℃で余熱したオーブンで30分焼いたら出来上がり!
コツ・ポイント
あんこを混ぜすぎると茶色くなるので、粗く混ぜ合わせるだけでOKです
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