ハルミチーズとコーンのかき揚げ
石川はるみ @cook_40287241
焼いても溶けないハルミチーズだからこそできる料理。お祝いや記念日、パーティーにもどうぞ！
このレシピの生い立ち
キュッキュッとした独特の食感が特徴です。ハルミチーズの良さを生かした美味しい料理を目指してみました！
ハルミチーズとコーンのかき揚げ
焼いても溶けないハルミチーズだからこそできる料理。お祝いや記念日、パーティーにもどうぞ！
このレシピの生い立ち
キュッキュッとした独特の食感が特徴です。ハルミチーズの良さを生かした美味しい料理を目指してみました！
作り方
- 1
ハルミチーズをサイコロ状に切り、フライパンで焼き目が付くまで焼く。
- 2
天ぷら粉に適量の水を加え、水気を切ったコーンを加えてさっくりと混ぜる。
- 3
焼いたハルミチーズを【2】に加えて軽く混ぜる。
- 4
お玉で【3】をすくい、180℃に予熱した油で揚げる。
コツ・ポイント
ハルミチーズを、焼き色がつくまでこんがりと焼くのがポイントです。
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