豚こま肉が・・簡単柔らか唐揚げに変身~♡

sunsunよっぴい @cook_40055054
豚こま肉を揉み揉み揉み♡
ふんわりジューシーな豚肉の唐揚げ゚・*:.。✡*:゚・♡
このレシピの生い立ち
混ぜて揚げるだけのレシピにハマリ中♪
簡単にできるので大助かりです♬.*゚
作り方
- 1
豚こま肉は出来るだけ小さく刻んでおきます。
- 2
にんにくと生姜はすりおろしておきます。
- 3
卵は溶いておきます。
- 4
全ての材料&調味料を合わせて揉み揉み♡
- 5
170℃に熱した揚げ油を用意します。
↓
スプーン等で一口大にすくい入れ両面しっかり火を通します。 - 6
キツネ色にカラッと揚がったら出来上がり( ^^)/
コツ・ポイント
こま肉は細かく切るほどふんわり食べやすくなります!
粗い挽き肉?みたいなふんわりジューシーな食感です(*^^*)
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