野菜炒め

クックY29D4W☆
クックY29D4W☆ @cook_40126170

ニンニク醤油とゴマで香りをつけてみた。
このレシピの生い立ち
糖質オフダイエットの為コンニャクでカサ増し。

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材料

二人分
  1. キャベツ 5〜6枚
  2. 人参 1/3
  3. 玉ねぎ 1/4
  4. 糸こんにゃく 適宜
  5. ニンニク醤油 適宜
  6. 塩こしょう 少々
  7. 昆布だしの素 適宜
  8. すりゴマ 適宜

作り方

  1. 1

    玉ねぎ人参をカットする。
    キャベツを洗ってちぎる。

  2. 2

    人参を中火で炒めて玉ねぎを入れて炒める。
    キャベツを入れて強火。火が通ったらだしの素塩こしょうで味付けする。

  3. 3

    した茹でしてカットした糸こんにゃくを入れてニンニク醤油で香りづけする。
    すりゴマを入れて混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

野菜を入れる順番や醤油を入れる順番。

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