冷たいうどん!釜卵しらす醤油マヨネーズ

*アベリ* @cook_40069574
ランチにいかが?
しらすたっぷり釜卵うどん**
あっという間に出来上がり♪
このレシピの生い立ち
子育て奮闘中!
ランチタイムは時間勝負!
簡単!美味しい!をテーマに考えたレシピです。
冷たいうどん!釜卵しらす醤油マヨネーズ
ランチにいかが?
しらすたっぷり釜卵うどん**
あっという間に出来上がり♪
このレシピの生い立ち
子育て奮闘中!
ランチタイムは時間勝負!
簡単!美味しい!をテーマに考えたレシピです。
作り方
- 1
うどんを表示時間通りレンジ、または茹でる。茹でた場合は、湯切りして下さい。
- 2
しらすと混ぜ、真ん中を少しくぼませ、卵黄をそえる。
- 3
ネギをちらし、醤油を回しかけ、マヨネーズをかけたら出来上がり。
- 4
今回使用したのは、キッコーマンしぼりたて生しょうゆです!
オススメ☆ - 5
天かすワカメ♪食堂の温かいうどん。こちら→【レシピID20353126】
コツ・ポイント
腰のある、讃岐うどん×『生醤油』おすすめですょ!
ぐんと美味しさアップします。
ない方はもちろん、普通の醤油でも◎
似たレシピ
-
-
醤油うどん風冷やしうどん66納豆しらす2 醤油うどん風冷やしうどん66納豆しらす2
醤油うどん風冷やしうどんの納豆しらすのバリエ。今回の釜揚げしらすは箱買いして潤沢にあるため、たっぷりと。 Aranjuez5 -
-
-
醤油うどん風冷やしうどん68納豆しらす3 醤油うどん風冷やしうどん68納豆しらす3
醤油うどん風冷やしうどんのVer.68。納豆しらすのバリエ3ね。同じくしらすを潤沢に使い、これをカンタン酢漬けに。 Aranjuez5 -
-
しらすと大根おろしのぶっかけ冷やしうどん しらすと大根おろしのぶっかけ冷やしうどん
しらすの旨味・大根おろしの辛みで、さっぱりツルンといただきます♪紫蘇と胡麻を盛りつけると、風味がよくなりますよ☆まにゃまる
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20377405