即席＊カルボナーラ
P__B___415 @cook_40290108
パスタを湯でこぼさず、全て一つの鍋で簡単にカルボナーラが作れる夢のレシピです♪
即席で作れるのでお鍋がある方は是非！
このレシピの生い立ち
教えていただきました
即席＊カルボナーラ
パスタを湯でこぼさず、全て一つの鍋で簡単にカルボナーラが作れる夢のレシピです♪
即席で作れるのでお鍋がある方は是非！
このレシピの生い立ち
教えていただきました
作り方
- 1
このレシピで使用する鍋は無水調理が可能な浅型の鍋です
-
- 2
生クリーム以外の材料を全て入れます
入れる順番は
玉ねぎ→パスタ→ベーコン→しめじ→コンソメ→水
がオススメです - 3
写真のように適当に入れても作れます(^^;;
パスタはポキっと半分の長さに折って入れます -
- 4
蓋をして中火にかけ、沸騰したら弱火で約8分日を通します
- 5
途中で何回か蓋を開けてお箸などで混ぜてください
-
- 6
パスタが食べやすい固さに茹で上がったら火を止め、最後に生クリームを回しかけて全体に絡めたら完成です♡
-
- 7
お好みでブラックペッパーなどをかけてお召し上がりくださいね♪
コツ・ポイント
とにかくパスタ同士がくっつかないよう時々混ぜることです( ^ω^ )
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20377996
