えのきとチーズの豚バラ巻き
88nag10 @cook_40055147
材料も調味料も少なくて、簡単なのに美味しいおかずです♩お弁当にもぴったり♩
このレシピの生い立ち
3歳の息子が好きな材料で、一緒に作れる簡単な料理を作りたくて考えました♩
えのきとチーズの豚バラ巻き
材料も調味料も少なくて、簡単なのに美味しいおかずです♩お弁当にもぴったり♩
このレシピの生い立ち
3歳の息子が好きな材料で、一緒に作れる簡単な料理を作りたくて考えました♩
作り方
- 1
豚バラに軽く塩コショウを振って、半分に切ったえのきの上にとろけるチーズを置いて巻く。
- 2
油は敷かずに、巻目を下にしてこんがり焼く。
- 3
塩コショウ、しょう油で味付けして完成！
コツ・ポイント
とろけるチーズを入れすぎると、えのきの水分と一緒に出てしまうので、少し少なめ位で調度いいです！
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