離乳期☆トマト缶寒天
ももfam @cook_40151313
夏のおやつや離乳食にぴったりなひんやりプルプルの寒天です(*´˘`*)♡
このレシピの生い立ち
野菜ジュースで寒天より野菜を皮ごと使った寒天の方がなんだか体に良さそうと思いチビのおやつに作りました(*´˘`*)♡
食欲のない時もこれならペロリと食べてくれます!
離乳期☆トマト缶寒天
夏のおやつや離乳食にぴったりなひんやりプルプルの寒天です(*´˘`*)♡
このレシピの生い立ち
野菜ジュースで寒天より野菜を皮ごと使った寒天の方がなんだか体に良さそうと思いチビのおやつに作りました(*´˘`*)♡
食欲のない時もこれならペロリと食べてくれます!
作り方
- 1
レモン汁以外の材料を鍋に入れよく混ぜてから中火で加熱する。(今回このトマト缶を使いました☆食塩や保存料不使用です!)
-
- 2
沸騰したらレモン汁を加え,弱火にして1分加熱しブレンダーまたはミキサーでなめらかになるまで撹拌する。
- 3
後はタッパーや器に移して,あら熱が取れ表面がプルプルしてきたら冷蔵庫で2時間冷やしたら出来上がり☆
- 4
アレンジ☆人参寒天٩( 'ω' )و人参中1本+水500cc+寒天粉1g+レモン汁大さじ1+砂糖大さじ2
- 5
人参を千切りにしてレモン汁以外の材料を鍋にに入れ沸騰してから5分煮てレモン汁を加えブレンダーで撹拌し器に入れて冷やす。
-
- 6
カボチャやさつまいもで作る場合は砂糖なしで充分甘いです☆でんぷん質が多いせいか2層になります٩( *˙0˙*)۶
コツ・ポイント
レモン汁や砂糖はお好みで増減して下さい。
野菜はすりおろさず,柔らかく煮てから撹拌するので口に残らず寒天の独特のブルンとした食感が和らぎます☆
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