仙台麩じゃが 創味のつゆで味付け簡単

Eichler
Eichler @cook_40287219

創味のつゆで味付け簡単、煮汁の染みた仙台麩が美味しい。
このレシピの生い立ち
関東に引越して初めて見た仙台麩。袋に記載されていたレシピを参考に、肉じゃがならぬ麩じゃがにしてみました。

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材料

4人分
  1. 仙台麩 1本
  2. じゃがいも (一口大) 4個
  3. 人参 (乱切り) 1本
  4. 玉ねぎ (くし切り) 1個
  5. 糸こんにゃく(アク抜き) 1袋
  6. 創味のつゆ
  7. 彩り用 冷凍枝豆 適量

作り方

  1. 1

    仙台麩は1.5〜2センチくらいの幅に切り、水で戻し水気を絞る。
    糸こんにゃくはアク抜き不要が便利。

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レシピ作者

Eichler
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