ピーマン挽肉炒め
冷蔵庫にあるものをかき集めたおかずです！何を入れてもこの味付けならおかずになります。笑
このレシピの生い立ち
冷蔵庫掃除です。
作り方
- 1
ピーマンとエリンギを短冊切りにし、長ネギを斜め切りにする。
- 2
フライパンを熱し、ごま油をひく。挽肉を色が変わるまで炒めたら、その他の野菜を入れて炒める。
- 3
火が通ったらほんだしと焼肉のタレを加えて味を馴染ませたら完成！
コツ・ポイント
火を通しすぎると食感がなくなるので注意してください！
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挽き肉と野菜のオイスターソース炒め❣ 挽き肉と野菜のオイスターソース炒め❣
乱切りにした野菜とエリンギをごま油で炒めオイスターソースと焼き肉のタレで味付けするだけの簡単料理です(//∇//)
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20380827
