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MASA流 鶏肉ワイン煮込
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MASA流 鶏肉ワイン煮込-レシピのメイン写真

MASA流 鶏肉ワイン煮込

MASAシェフ
MASAシェフ @cook_40080600

ステンレス鍋を使用して
調味料を極力少なく
素材の味を生かした美味しい料理
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経済的に添加物無しのヘルシーな料理

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材料

  • 鶏肉 一口大 2まい
  • 塩胡椒 少々
  • ワイン 適量
  • ニンジン 乱切 2本
  • 玉ねぎ 串切り 2個
  • ケチャップ 大4
  • ソース 大2
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作り方

  1. 1

    鶏肉塩胡椒で下味
    ワインに漬け込み
    冷蔵庫で一晩

  2. 2

    大フライパンを熱して
    鶏肉を皮側から焼いて
    余ったワインを入れる

  3. 3

    ニンジン
    玉ねぎ
    ローリエを入れて
    蓋をしてi8で沸いたら
    i3で25分

  4. 4

    蓋を開けて
    i7で10分
    ケチャップと
    ソースを入れる

コツ・ポイント

時間と手間を極力取らない楽しく料理♪

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MASAシェフ
MASAシェフ @cook_40080600
2014/12/01 09:22に公開

このレシピのキーワード

煮物 鶏肉 にんじん 玉ねぎ ケチャップ ワイン

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