夏にぴったり♬ぶっかけ梅ツナ冷やしうどん

ぇーなちゃん
ぇーなちゃん @cook_40052979

暑い夏にぴったり!梅の味でさっぱり(*^o^*)
パパッとできちゃいますよ〜!
このレシピの生い立ち
かけうどんざるうどんに飽きてしまったので…笑

夏にぴったり♬ぶっかけ梅ツナ冷やしうどん

暑い夏にぴったり!梅の味でさっぱり(*^o^*)
パパッとできちゃいますよ〜!
このレシピの生い立ち
かけうどんざるうどんに飽きてしまったので…笑

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材料

2人分
  1. うどん(ゆで) 200g
  2. ツナ缶 1缶
  3. 梅干し 2個(お好みで)
  4. めんつゆ(濃縮3倍) 100ml〜
  5. ゴマ 適量
  6. ★すりごま 適量
  7. ネギわかめ お好みで

作り方

  1. 1

    うどんを茹で始める。

  2. 2

    ★(めんつゆ、ゴマ油、すりごま)を全て混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく。

  3. 3

    うどんが茹で上がったら冷水でしっかり冷やし、皿に盛る。
    ツナ缶は油を切り、梅干しは種から外してほぐしてから乗せる。

  4. 4

    冷やしておいためんつゆをかけて完成!
    お好みでネギやわかめ、かつお節などもトッピングでオススメです(^^)

コツ・ポイント

めんつゆの濃さはお好みで調整してください。
ぶっかけなので濃いめに作ってあります。

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