具が大きい！れんこん入りもりもり青椒肉絲
えいちゃんです @cook_40054679
歯応えバツグンです。もりもりイケますよ！
このレシピの生い立ち
青椒肉絲は大好き！でも、細くなくてもいいじゃない〜と思って。
具が大きい！れんこん入りもりもり青椒肉絲
歯応えバツグンです。もりもりイケますよ！
このレシピの生い立ち
青椒肉絲は大好き！でも、細くなくてもいいじゃない〜と思って。
作り方
- 1
豚肉は一口大に切り、☆の調味料につける。
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- 2
ピーマンは大きめに、れんこん、にんじんは薄めに切っておく。
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- 3
★の調味料を合わせる。
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- 4
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。
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- 5
野菜を全部入れて、火が通るまで炒める。
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- 6
★の合わせ調味料を入れて、とろんとまとわりついたら完成！
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コツ・ポイント
あんまり細く切らないんです。
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＊青椒肉絲風＊ たけのこ→レンコン♡ ＊青椒肉絲風＊ たけのこ→レンコン♡
肉は部位、種類問いません。おいしく仕上がります！お弁当にも入れて時間がたってもシャッキシャキの歯ごたえ楽しめちゃいます♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20381525
