□豚肉の下準備①
豚バラブロックを1cm幅、にんにくを輪切り、玉ねぎを1/4個分みじん切りにします。

□豚肉の下準備②
□の調味料を混ぜて軽く揉んでしばらく置いときます。他の準備をしましょう。

野菜下準備①
玉ねぎとキャベツをくし切り、人参を厚めの輪切り、ぶなしめじは石突きを切ります。

野菜下準備②
じゃがいもは皮をむいて電子レンジで加熱して火を通します。（目安：600wで3〜4分）

○スープ
水を沸騰させ○を混ぜます。

具材入れ
野菜、ソーセージはそのままスープに入れます。豚肉をフライパンで強火にして表面に焼き色をつけてから入れます。

豚肉を焼いた後のフライパンで豚肉の漬け汁、■の混ぜ一煮立ちさせて鍋の具材かけ回します。

蓋を閉めて中火で10〜15分煮込んで完成です！